La muse de cette cuvée n’est autre que Sophie Bise, l’ancienne chef étoilée de l’Auberge du Père Bise.

Ce vin blanc élégant et fort en caractère (tout comme la personne à qui il est dédicacé) est vinifié dans un objectif de pureté. La tenue en bouche et le potentiel de garde sont simplement incroyables.

Région : SAVOIE
Appellation : Vin de Savoie
Couleur : Blanc

Cépages : Jacquère 100%
Alcool : 11,5 %
Allergènes : Aucun allergène identifié
Cultivation en agriculture biologique. Parcelles exposées sud/sud-est sur des coteaux au sol argilo-calcaire des éboulis du Mont Granier.

La muse de cette cuvée n’est autre que Sophie Bise, l’ancienne chef étoilée de l’Auberge du Père Bise.

Ce vin blanc élégant et fort en caractère (tout comme la personne à qui il est dédicacé) est vinifié dans un objectif de pureté. La tenue en bouche et le potentiel de garde sont simplement incroyables.

Région : SAVOIE
Appellation : Vin de Savoie
Couleur : Blanc

Cépages : Jacquère 100%
Alcool : 11,5 %
Allergènes : Aucun allergène identifié
Cultivation en agriculture biologique. Parcelles exposées sud/sud-est sur des coteaux au sol argilo-calcaire des éboulis du Mont Granier.