C’est la pièce la plus noble et la plus tendre du porc. c’est un produit à la fois maigre, peu salé qui conviendra très bien en rondelle à l’apéritif.

sélection des meilleurs jambons de Savoie, salés au « Sel Sec », Fumage naturel à la sciure de sapin, pour vous offrir le meilleur de la gastronomie de Savoie

ORIGINE: Haute Savoie
Ingrédients : Filet mignon de porc, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium (ou E250), antioxydants : érythorbate de sodium (ou E 316), ascorbate de sodium (ou E 301)
Conditionné sous vide
Poids: d’environ 0,300gr (+/- 10%)
Prix au 100gr : 3,99€

C’est la pièce la plus noble et la plus tendre du porc. c’est un produit à la fois maigre, peu salé qui conviendra très bien en rondelle à l’apéritif.

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ORIGINE: Haute Savoie
Ingrédients : Filet mignon de porc, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium (ou E250), antioxydants : érythorbate de sodium (ou E 316), ascorbate de sodium (ou E 301)
Conditionné sous vide
Poids: d’environ 0,300gr (+/- 10%)
Prix au 100gr : 3,99€